“今年好像还真是。”
马大婶仔细回想了一下,从陆安回来以后,好像总看到两个人并肩同行,刚开始的时候还觉得奇怪,后来就见怪不怪了,最后大家也都这样了。
以前伏垅村女人根本没有地位,哪怕做得和男人一样多,也没有男人会心疼,总觉得女人是附属品。
但是从苏子开始做豆芽,办学堂之后,伏垅村女人地位开始慢慢的改变了,女人开始高声阔谈,开始和男人并肩而走。
苏青今年已经五十八岁,他的妻子苏红也已经五十五岁了,他很爱他的妻子,但是活了一辈子两个人也没能并肩牵手。
没想到来到这里却没有限制,以前在南陵这样做,是会被说的。
这边马大婶在抓紧弄粮食,苏子和陆康正在厨房做饭,苏洛不是特别熟练,被打发去厨房帮忙了。
苏子晚上准备做一个酸汤鱼火锅,种的是小西红柿,做酸汤鱼正好,最主要的是挺方便,一起吃着也热闹,炒菜太麻烦了。
“今天教你做一个新菜色。”
苏子拿出陆康刚刚准备的鱼,鱼鳞和内脏已经处理干净,现在就差片鱼。
把鱼放在案板上,苏子就一边讲解一边片鱼,苏洛厨艺还可以,一看就学会了。
三个人在厨房里一顿忙活,才一会就已经把所有材料备齐,就等着开放。
鱼骨放在酸汤里面熬着,鱼片已经腌制好,小白菜,土豆,藕片,豆腐,豆芽,还紧着时间炸了一个酥肉丸子。
苏子做每一次饭都会教苏洛,一方面是苏洛有天赋,另一方面也是希望今后能吃得好一些,毕竟这个时代的厨艺都不怎么好。
苏洛看着眼前的一顿操作有些吃惊,没想到鱼还能这样做,这个汤红红的一看就很有食欲。
“苏洛,去叫他们吃饭吧。”
看了看天色,苏子猜测应该已经七八点了,已经忙了一天,不管剩多少都吃了再说。
前院现在都是灰尘,苏子把火锅安排在后院,也有20平米左右,种了一些植物,有一长大大的石桌。
“夫人,婶子们说只有最后一点了,忙完在吃。”
苏洛回来禀报的时候,看到苏子正在端炭盆,陆康正在端菜。
她终于知道为什么苏子能做到这么大,为什么整个村的人都如此热心的帮忙。
他们这是完全把所有人都放在同一位置,没有厚此薄皮,没有看不起谁,所有事都亲力亲为。
苏子去前院喊了几次,没有任何一个人听,眼看着只剩下最后一点了,吃完饭就不想动了趁着现在有力气,一鼓作气最后在好好休息。
这一忙又是半个小时,洗洗漱漱半个小时才吃上饭。
一到后院伏垅村的人自己拿碗盛饭,苏青几人和苏洛有些不知所措,不知道该怎么办。
“自己拿碗盛饭啊,傻愣着干什么。”
马大婶经过一下午的时间和几个人已经熟悉了,也知道这是苏子买的下人,但是既然叫他们一起来后院,就是同一张桌子吃饭的。
她知道苏子一直对这个不在意,不然也不会把他们当朋友。
正在几个人发楞的时候,苏子和陆康一人抱着酒,一人拿着果汁出来了,刚好听到了马大婶的话。
苏子就喜欢马大婶的性格,反之苏洛太小心翼翼了,不过她也理解,毕竟环境不一样。
“今天累了一天了,一起吃吧。”
苏子放下手中的果汁,给每个人都倒了一杯,问了谁要喝酒,也给倒了一杯。
十几个人团团坐着就开始吃了起来,火锅开胃,米饭软糯,果汁冰凉香甜,酒也特别香。
刚开始的时候,苏洛和苏青几个人还有些拘束,但是看着马大婶他们吃得毫无形象,也开始大快朵颐。
这鱼本来就是新鲜的河鱼,加上苏子的手艺又好,一群人吃得声音都没有。
陆康在马大婶他们面前吃饭一向优雅,今天也忍不住开始抢了起来,早知道就多抓两条鱼了。
一直到最后吃饱了才开始说话,菜、鱼和蘸水现在已经干干净净了,几个人连汤都没有放过,一人一碗都和干净了。
“丫头,你说在稻田里养的鱼有这个好吃吗?”、
他们一直把苏子说的稻花鱼放在心上,他们吃过烤鱼,现在这个火锅鱼也不错,如果把鱼养成功了,不是又多一道美食。
就算苏子不收,他们也可以自己留着吃,虽然现在粮食收成好了,但是他们还是没有安全感,吃的东西自然是越多越好。
“比这个好吃,肉质特别美味。”
看着苏子一脸自信的样子,本来还有些犹豫的几个婶子,现在完全放心了,准备好好大干一场。
苏子本来就像把美食街扩大,准备在开几家火锅店,现在只是辣味火锅,这酸汤火锅、豆米火锅、豆豉火锅、豆腐皮火锅、豆花火锅,种类多得很。
现在伏垅村的收成这么好,完全供应得上美食街的速度,还有富裕。
所以苏子一早就在美食街附近看看有没有店铺,但是现在美食旁边的店铺,已经从以前的无人问津到现在一铺难求。
“我家田多,我多养一些。”
“我也是,这鱼的做法太好吃了。”
几个人你一言我一语的说着话,好像马上就能看到鱼长大一样。
“只要你们养出来,有多少我要多少,鱼的做法我现在就教给你们。”
马大婶感激的看着苏子,他们就像问这个鱼的做法,只是不好意思问,没想到竟然主动说了。
“这个鱼最重要的就是这个番茄……”
苏子把酸汤鱼火锅的做法详细的说了,连蘸水都说得很详细,在场的所有人都安静听着悄悄的在心里记着,想着这几天一定要再做一次。
苏子和几个人聊了很久,连苏洛都参与进来了,陆康一直在旁边静静的看着苏子,女人聊天本来就很吵,但是陆康却觉得很幸福。
他们今天的聊天,一直都围绕这村里的收成和养鱼,他们从来没有见过这么好的收成,只要聚在一起就忍不住想要讨论。
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