“遇见什么人？”那人蹙眉思考了会儿，不确定道，“夫人说的可是街口的衙役？”
宁木子赶紧点头。
方才她看到的，衙役就是拉着这个人在街口说话，还拿了画像让他指认。
“是有这回事。”那人挠挠头，坦诚道，“衙役们像是在找什么人，问我有没有见过，具体原因我也不清楚，不过说要是能找到的话，重重有赏。”
“是吗？”宁木子装作很感兴趣的样子，连声问道，“那画像上的人到底长什么样？”
画像不过粗略看了一眼，那人也记不太清，迟疑道，“别的我不太清楚，不过好像他脖子上有道疤，还挺吓人的。”
宁木子这下敢肯定，脖子有疤，那画像上就是卢延了。
他们前脚才教训完这群混混，后脚就有人找上门来了……
就连陈小二都猜到了，不安的看着宁木子。
说了这么老半天，那人才总算想起来，“小哥，你还没告诉我老板在哪呢？”
宁木子客气笑道，“我就是店里的老板娘，今天由我来挑选厨师。”
“原来这位夫人就是老板娘啊！”那人恍然大悟，朝宁木子拱手，“老板娘，失敬失敬。”
宁木子微一颔首，笑道，“快坐吧。”
那人也不客气，挑了个地方就坐下了。
现在只来了他一个人，后头其他人才慢慢赶来。
等了半天，还有几个人没到，宁木子见时候不早了，干脆也懒得再等下去，直接剔除了他们的资格，对来的一众人道，“不等了，大家先进厨房吧。”
厨房灶台不多，进来的厨师却不少。
宁木子把报名的人分成两组，轮流进厨房，挨个做菜给她品尝。
家常菜最简单，做起来也最考验人的功底，这么多年流传下来的配方都一样，真正拼的就是味道了。
宁木子对第一轮做菜的人道，“第一道菜，大家先每人做一道最简单的西红柿炒鸡蛋，等做好了，我再统一评判。”
每人手边的案板上都放了番茄和鸡蛋，以及油盐酱醋等其他配料。
宁木子对众人道，“做菜时间为半柱香，做好之后的人先拿出去让我品尝，我在外头等着你们，现在开始吧。”
话音落下，宁木子离开厨房，身后响起噼里啪啦的切菜声。
半柱香的时间不到，已有几人端着做好的菜出来，时间过了，却还有人赖在厨房。
没做好的人直接淘汰，做好的人的菜在宁木子面前一字排开。
第一遍先看色，菜炒的皱皱巴巴，瞧着就没食欲的人直接淘汰。
第二遍尝味道，不光宁木子一人品尝，为了公平起见，特地让陈小二也跟着品尝。
两人尝过之后，根据每盘菜的味道，打出自己心目中的分数，最后求得平均值，作为每个人的最后分数。
两轮比试下来，将大家的分数降序排列，挑出最后得分的前五名。
当然，最先见到卢延画像那人，即便成绩再好，宁木子也不能让他留下来，这可是个安全隐患！
看一眼名单，那人竟还得了第一。
宁木子心中可惜，却只能将他名字划掉。
剩下的人按名次念出名字，得知没有自己，被划掉那人不敢置信，“老板娘，为什么没有我？”
宁木子礼貌笑道，“你的分数不如别人高，所以自然没你。”
“这不可能！”那人一口笃定，“我要看成绩，得让我心服口服才行！”
宁木子还是第一次见到这么固执的人，本来就是她暗中操作在先，害怕被对方发现。
成绩单上，那人的名字已经被涂成了墨块儿，一眼看去就有问题。
偏生那人还在纠缠，“老板娘，我就求你让我看一眼，这才能教我死心。这份活计对我来说，真的很重要！”
其他没被选上的人，见状也强烈要求看成绩单。
宁木子见他言辞恳切，心中愧疚无比，既不能将成绩单拿给他看，又不能告知他真相拿卢延去冒险。
双方僵持着，陈小二见状拿茶壶倒水，倒完水之后，“一个不小心”，满杯茶水都洒在了成绩单上。
“哎呦，这可不好！”
宣纸被水浸泡，字迹被泡成一团黑，陈小二又赶紧去拿衣袖擦，三两下就将纸给擦破了，上头写的什么更看不清了。
“老板娘。”陈小二苦着脸，可怜兮兮的看着宁木子，“我是不是闯祸了？”
宁木子心中悄悄给陈小二点了个赞，表面上却故作严厉的呵斥道，“你是怎么回事？这样大家还怎么查看成绩呀？！”
陈小二装作惊慌失措的样子，一叠声道歉，“老板娘，真是不好意思，我不是故意的……”
“唉。”
宁木子轻叹口气，装模作样的呵斥陈小二两句，接着才道，“算了算了，坏了就算了。”
接着，回头为难的看着大家，“这单据已经毁掉了，诸位应该是看不成了……”
“我看看！”那人抢过单据，果然见上头破损严重，字迹全都看不清了。
“这……”
无法，这人最后也只能接受这样的后果。
宁木子心里有些过意不去，但为了卢延的安全，她实在不能冒险。
落选的人都挨个走了，原先那人也失魂落魄的离开。
宁木子对剩下的人道，“首先恭喜各位能够成功留下，其次，酒楼从明天开始培训，希望大家早点儿过来。”
交代完相关事宜，厨师们也挨个走了。
等人都走光了，卢延才从二楼下来，陈小二见状忙去将酒楼大门关上。
宁木子夸奖他道，“小二，做的不错！”
陈小二挠头嘿嘿傻笑，问出心底的疑惑，“老板娘，我能不能问问，为什么衙门的人拿着老板的画像在问，还说什么找到重重有赏，老板不会犯什么事了吧？”
宁木子叹道，“这事儿说来话长……”
长话短说，宁木子将事情经过告知陈小二。
陈小二听罢，气愤道，“太可恶了这伙人，仗着自己在县城有权有势就为所欲为！”
宁木子怕他嘴漏说出去，再三叮嘱道，“这事儿你可不能告诉别人！”
“老板娘放心！”陈小二拍着胸脯保证，“我肯定会好好保守秘密！”
“哦？”
门被人从外头推开，里头的人都如临大敌，屏住呼吸。
只见魏东从外头进来，将门从里头合上，笑着看向众人，“大白天的怎么关着门？还有，你们要保守什么秘密？”
宁木子被他这突然袭击搞得吓了一跳，没好气的瞪着魏东，“下次见门关着，记得敲门！”
魏东心虚的摸了摸鼻子，装作有底气的样子，“这酒楼不也有我的一份力，我进来不是正常吗？”
宁木子懒得跟他说理，直接道，“有事儿先到楼上说。”
回头吩咐陈小二，“给我们烧壶水送上去。”
酒楼里很空旷，除了有口水喝什么都没。
三人坐在楼上雅间，守着一壶水干巴巴的聊着。
魏东先问道，“方才你们说的秘密是什么，我能听吗？”
宁木子却蹙起了眉头，反问他，“刚刚你进来的时候，外头还有别人吗？”
“没有。”魏东很快回答，“这大热的天，连只鸟都懒得在外头停。”
宁木子这才放心，又将昨天发生的事告诉魏东。
魏东听罢，沉思良久，“舅舅？他有舅舅在衙门里当差？”
“我暂时想不出他舅舅是谁，不过肯定不是县太爷。”魏东向两人保证，“既然是衙门里的其他人，若是后头真出事了，魏家还能保一保。你们放心，应该不是什么大事！”
有了魏东的话，宁木子的心放下一半。
不过多一事不如少一事，宁木子还是嘱咐卢延道，“最近这段日子，你还是少出点门，要真出门的话，还是穿高领的衣服。”
实在是卢延脖子的疤痕太引人瞩目，即便是平常上街也吸引不少注意，现在是特殊时候，更要警惕。
唉，要是能连脸也遮住就好了……
宁木子灵机一动，问道，“有没有地方卖人皮面具？”
两人听到这话皆是摇头，魏东好奇道，“人皮面具是什么？”
“没什么。”
宁木子尴尬笑笑，看来是她古装剧看多了，有点儿异想天开。
解决完这件事，宁木子才有心情搭理魏东，“你这次过来所为何事？”
“哎！”魏东不满叫道，“没事儿的话我就不能来镇上玩了？宁姑娘可真是无情！”
宁木子决定不搭理这个戏精，卢延冷冷斜他一眼。
魏东一个人在这儿表演自觉无趣，这才恢复正形，“开玩笑的！我这次过来，主要是跟宁姑娘你们商量一下酒楼名，看看叫什么合适。”
古代对起名一事本就慎重，就算搁到现代，起店名也是一件大事。
宁木子点头，认真道，“这事儿我倒是没想过，魏老板有什么建议吗？”
魏东也是摇头，“我爹说，让我过来征求你的意见，起好名之后，随便做好牌匾，外头的也该换了。”
“说的也是。”
外头的牌匾还是上家酒楼挂的，牌子还新着呢，店就倒闭了。
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